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Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。分子調理機器Dr.Fry(飲食店向け) - Human Solutions。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。またオイルミストも減少され油臭も激減。★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。機器に少し油汚れがあります。中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。。凸版印刷、最新フライヤーで店頭攻略 | 凸版印刷。★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。Tupperware タッパーウェーブ2000 丸型 2点セット　ホワイト　②。【2007年製】ハローキティ　まな板　カットボード　ミニ　デイジー　サンリオ。【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。【レトロ】ハローキティ　キャラクターキッチンスケール レア　可愛い。完全豆乳メーカーソイリッチ。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。ZWILLING TWIN SPECIALS パスタポット 16cm。クオカ　新品　ホタテ型製菓型6個　 クオカ　使用品　マドレーヌ型8個。★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。栗原はるみ　万能鍋　小　蒸し器付き。Lagostina　圧力鍋　22cm　3.5Ｌ。★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。Tupperware Rainbow Cooker クッカー 26cm 浅鍋。アレッシー　ALESSI バードケトル　ステンレスケトル。従業員の健康も守ります。【美品】サーモス シャトルシェフ KBF-1600 1.6L 節電・時短の味方！。新品未使用　Amway アムウェイ 6Ｌ仕切り版　万能カップ6個。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。Fisslerサンフランシスコ　シチューポット。■未使用■MEYER オールインワン無加水鍋セット SC43M-4S。お店で使ってないので、程度はいいと思います。【新品未開封】ヘンケルス　6点セット。THERMOS フライパン&鍋&炒め鍋 KSA-9A 9点セット レッド。高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。新品未使用品　アサヒ軽金属　スペースパン　セット。新品！アサヒ軽金属DINNER PAN 26 蓋付きフライパン。宜しくお願い致します。スタックプラス　ブルーダイヤモンドコート 7点セット　ネイビー　HB-5632